*Dè a th’ ann am biastagan ithe?**
Is e seòrsachan de bhiastagan no artrapodan a th’ ann am biastagan a ghabhas ithe a thèid a phròiseasadh gu sàbhailte airson an ithe le daoine. Am measg eisimpleirean cumanta tha criogaidean, leumadairean-feòir, pupae cnuimhean-sìoda, cnuimhean-mine, agus seangan. Tha eachdraidh fhada de entomophagy (ithe bhiastagan) aig mòran chultaran (me, ann an Ear-dheas Àisia, Afraga, agus Ameireagaidh Laidinn).
Carson a bu chòir dhuinn barrachd bhiastagan ithe ithe?
1. **Luach Beathachaidh Àrd**
- **Beairteach ann am Pròtain, Ìosal ann an Geir**: Tha 60-70% pròtain ann an criogaidean rotioramcuideam, le amino-aigéid riatanach iomlan.
**Vitiminean is mèinnirean**: Àrd ann an iarann, sinc, calcium, agus bhiotamain B12, a’ dol thairis air feòil àbhaisteach ann an cuid de chùisean.
2. **Seasmhach a thaobh na h-Àrainneachd**
- **Iarrtas Ìosal air Goireasan**: Feumaidh tuathanachas bhiastagan fada nas lugha de dh’uisge, fearainn agus biadh (me, 1/6 den bhiadh a dh’ fheumar airson crodh gus pròtain co-ionann a thoirt gu buil).
- **Sgaoilidhean nas lugha**: Bidh biastagan a’ gineadh glè bheag de ghasaichean taigh-glainne an taca ri sprèidh.
3. **Buannachdan Eaconamach**
**Tuathanachas Cosg-èifeachdach**: Freagarrach do roinnean le teachd-a-steach ìosal gus tèarainteachd bìdh a leasachadh agus obraichean a chruthachadh.
4. **Comas Cultarach is Nuadhachail**
- **Cruthan Eadar-mheasgte**: Air a phròiseasadh gu bhith na phùdar pròtain, bàraichean lùtha, msaa., a’ lughdachadhcultarailbacaidhean.
-**Taic bhon FAO**: Air a bhrosnachadh ann an aithisg ann an 2013 mar fhuasgladh air dùbhlain bìdh cruinneil.
Buannachdan Uidheam Tiormachaidh
Èifeachdas Àrd & Sàbhaladh Lùtha: A’ lughdachadhtiormachadhùine le 50%-70% an taca ri tiormachadh leis a’ ghrèin, air leth freagarrach airson cinneasachadh mòr.
Smachd Teòthachd Mionaideach: A’ cur casg air cus tiormachadh no fo-sterilization, a’ gleidheadh còrr air 80% de phròtain agus beathachadh.
Slàinteil & Sàbhailte: Bidh siostam dùinte a’ cur casg air truailleadh le duslach no plàighean, a’ coinneachadh ri inbhean sàbhailteachd bìdh.
Beatha Sgeilp Leudaichte: Bidh dìth uisgeachadh luath a’ cur bacadh air fàs meanbh-fhàs-bheairtean; beatha sgeilp pacaichte falamh suas ri 12 mìosan.
Iomadachd: Bidh roghainnean atharrachail a’ gabhail ri diofar ghnèithean (me, criogaidean, cnuimhean sìoda, leumadairean-feòir).
Co-dhùnadh
*TiormachadhTha uidheam, le smachd teothachd mionaideach, sterilachadh, agus gleidheadh beathachaidh, na inneal bunaiteach airson giullachd bhiastagan ithe gnìomhachais, a’ toirt taic do shiostaman bìdh seasmhach.*
Àm puist: Màrt-08-2025