** Glèidheadh todhar gnìomhach **
Fo smachdtiormachadhAig 50-65 ° C 90-95% de ghingrools agus shoGools (prìomh phàirtean bith-ghnìomhach), an coimeas ri glèidheadh 60-70% ann an tiormachadh èadhar fosgailte. Bidh seo a 'dèanamh cinnteach à 30% comas antioxicant àrd ann an toraidhean deireannach.
** Giullachd luathichte **
GnìomhachasdeydratorsLùghdaich ùine tiormachaidh bho 5-7 latha (solas traidiseanta a 'tiormachadh) gu 8-12 uairean a-thìde, cuir a-steach cus troimh-chèile air adhbhrachadh le caochlaidhean taiseachd.
** Sgrùdadh hygienic **
DùintesiostamanLe uv steriliation lùghdaich an luchdachadh microbrial le 90%, a 'coinneachadh ** fDA 21 cfr Pàirt 117 ** Riatanasan. Faodar a bhith a 'cumail smachd air a' taiseachd aig 8-12% (ISO 939: 1980 Inbhe).
** ùr-ghnàthachadh seasmhach **
Pumpa teastiormachadhA 'caitheamh ach 1.5-2 kWH / KG (vs 3-4 kWh / kg ann an teas dealain), a' gearradh chosgaisean lùtha 50%. Tha sgaoilidhean gualain 75% nas ìsle na dòighean guail a 'losgadh gual.
** Smachd Càileachd fèin-ghluasadach **
Bidh luchd-mothachaidh taiseachd cumhachd a rèir cumhachd agus atharrachadh-adhair ioma-ìre a 'dèanamh cinnteach à tiormachadh èideadh, a' lughdachadh ìrean diùltadh toradh le 40%. Tha sùileachadh dàta fìor-ùine a 'toirt taic do teisteanas HACCP.
** Buannachdan eaconamach **
Bidh fèin-ghluasad a 'lughdachadh cosgaisean Làbarach 80%, le Roi taobh a-staigh 10-15 mìosan. Bidh luach ginger tioram a 'dol suas de $ 1.2-1.8 / kg an coimeas ri toraidhean air an t-iongnadh a thiorta ann am margaidhean eadar-nàiseanta.
** Carson a tha iad a 'cleachdadhUidheamachd tiormachaidh? **
Tha cunnartan traidiseanta a 'cur aghaidh air cunnartan mar truailleadh, eisimeileachd sìde agus call beathachaidh. Tha teicneòlas tiormachaidh ùr-nodha a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad a' dèanamh cinnteach gu bheil iad ag atharrais 3* Càileachd a 'Chom-bhliadhna **, agus ** gèilleadh ri Riaghailtean Sàbhailteachd Global airson às-mhalairt ginger agus solaraichean cungaidh-leigheis.
Ùine a 'phuist: Mar-06-2025
