Cùl-fhiosrachadh
Mar aon de na luibhean traidiseanta Sìneach, tha raon farsaing de chleachdaidhean aig craiceann orainds, chan ann a-mhàin airson còcaireachd agus blasad, ach cuideachd airson leigheas. Tha buaidh aig craiceann orainds air an spleen a neartachadh, a’ cuir às do shàthadh bìdh, agus gu tric bidh e air a chleachdadh ann an brot agus decoctions gus blas agus fàileadh a neartachadh. Mar riochdaire mòr de shiùcairean, tha Sìona air a àiteachadh anns a h-uile roinn deas air Abhainn Yangtze. Mar aon de na prìomh riochdairean craiceann orainds ann an Sìona, tha Roinn Sichuan beannaichte le goireasan nàdarra beairteach a thaobh gnàth-shìde agus suidheachaidhean na h-ùire. Lorg an neach-ceannach a bhios ag obair gnìomhachas craiceann orainds ann an Siorrachd Pujiang, Cathair Chengdu sinn agus rinn e gnàthachadh air an t-seòmar tiormachaidh bith-mhais seo:
Ainm | Pròiseact Tiormachaidh Craiceann Orains |
Seòladh | Siorrachd Pujiang, Cathair Chengdu, Sìona |
Meud | Seòmar airson 20 cairt tiormachaidh cruachta |
Uidheam tiormachaidh | Seòmar tiormachaidh bith-mhais |
Comas | 4 tunna / baidse |
Sealladh tiormachaidh
Tha an seòmar tiormachaidh comasach air 20 a ghabhail a-steachtrolaidhean tiormachaidhaig an aon àm. Tha 16 sreathan aig gach trola tiormachaidh, agus faodaidh iad 345.6 meatairean ceàrnagach de dh’uachdar stuth èifeachdach a sgaoileadh gu h-iomlan. Faodaidh comas tiormachaidh aon bhaidse de chraiceann orainds ruighinn 4 tunna, a leasaicheas èifeachdas cinneasachaidh gu mòr.
Gus dèanamh cinnteach gu bheil an èadhar teth air a sgaoileadh gu cothromach anns an t-seòmar tiormachaidh, tha balla slàn de luchd-leantainn mòr-thomhais èadhair air a’ phrìomh fhrèam. Tha na luchd-leantainn seo comasach air rothaireachd air adhart agus air ais aig amannan cunbhalach, a’ seachnadh an trioblaid a tha air adhbhrachadh le bhith a’ tionndadh agus a’ gluasad. Le bhith a’ cuairteachadh a’ phròiseis tiormachaidh, tha e a’ dèanamh a’ phròiseis tiormachaidh nas èifeachdaiche agus a’ sàbhaladh lùth.
Is e peileagan bith-thomas stòr teas an uidheamachd tiormachaidh seo. Bidh e a’ blàthachadh gu luath gun a bhith fo bhuaidh teòthachd a’ gheamhraidh, ruigidh e an teòthachd suidhichte gu furasta, agus tha a’ chosgais tiormachaidh fhathast ìosal. Anns a’ phrìomh fhrèam, thèid na peileagan bith-thomas a losgadh agus an iomlaid gu tur gus èadhar teth glan a thoirt gu buil. Chan e a-mhàin gu bheil an dealbhadh seo càirdeil don àrainneachd, ach tha e cuideachd a’ dèanamh cinnteach à càileachd an èadhair theth.
Faodaidh siostam smachd tuigseach sùil a chumail air teòthachd an tiormachaidh, taiseachd agus paramadairean eile, agus am pròiseas tiormachaidh atharrachadh ann an àm fìor a rèir a’ phròiseis tiormachaidh a chaidh a shuidheachadh. Às deidh an suidheachadh, chan fheum e ach aon phutan gus tòiseachadh agus feitheamh gus an tèid an tiormachadh a chrìochnachadh.
Fàilte gu rannsachadh airson an tiormaiche agus an teasadair bith-thomas!
Àm puist: 26 Giblean 2024