Bananathan tioramIs e seo an rud ris an can sinn sliseagan banana gu tric, a tha gu math tarraingeach. Crùisg na bananathan agus gearraich iad ann an sliseagan airson an stòradh gu furasta. Nuair a tha am banana ochd-deicheamhan aibidh, tha an fheòil aotrom buidhe, cruaidh agus crùbach, agus tha am binneas meadhanach. Tha an ìre puffing as fheàrr agus an co-mheas rehydration aig an toradh.
Dè na buannachdan a th’ ann?
Cuir às do edema: Tha tòrr pròtain agus mèinnirean ann am banana. Faodaidh caitheamh cunbhalach an cothromachadh sodium-potasium a chumail sa bhodhaig, riaghladh diuretic agus sèid.
Leasachadh lùtha: Tha bananathan beairteach ann an gualaisg agus faodaidh iad lùth a thoirt don chorp daonna às deidh a chaitheamh.
Call cuideim: Tha tòrr snàithleach daithead ann am banana, a bheir gu furasta faireachdainn de lànachd às deidh a chaitheamh, adhartachadh motility gastrointestinal, agus adhartachadh metabolism.
Pròiseas giullachd bananaichean tiormaichte
1. Ìre ullachaidh
Mus tèid thu a 'giollachd bananathan tioram, feumaidh tu ullachadh an toiseach.
a. Tagh bananathan ùra: Mus dèan thu làimhseachadh bananathan tiormaichte, feumaidh tu bananathan ùra, aibidh ach gun a bhith ro aibidh a thaghadh mar stuthan amh.
b. Ullaich uidheamachd giullachd: Ullaich uidheamachd giullachd leithid sliseagan agus tiormairean gus dèanamh cinnteach gu bheil an uidheamachd glan agus slàinteil.
c. Nigheadaireachd: Nigh agus craiceann na bananathan ùra gus dèanamh cinnteach gu bheil an uachdar glan.
2. Ìre slicing
a. Sliseadh: Cuir na bananathan giullaichte a-steach don t-sliseag airson slicing gus dèanamh cinnteach gu bheil tiugh nan sliseagan co-ionnan.
b. Soakadh: bog na bananathan briste ann an soitheach làn uisge glan agus beagan salainn gus cus stalc a thoirt air falbh agus blas àrdachadh.
c. Ìre tiormachaidh
c-1. Pretreatment tiormachaidh: Sgaoil na sliseagan banana bog gu cothromach air an lìon tiormachaidh agus cuir a-steach don tiormaiche airson ro-thiormachadh gus cus taiseachd a thoirt air falbh.
c-2. A 'tiormachadh: Cuir na slisneagan banana a chaidh a làimhseachadh ro-làimh a-steachan tiormaiche airson tiormachadh foirmeil. Feumar an teòthachd agus an ùine atharrachadh a rèir an t-suidheachaidh fhìor gus am bi na sliseagan banana gu tur tioram.
4. Ìre pacaidh is stòraidh
a. Fuarachadh: Às deidh tiormachadh, thoir a-mach na bananathan tiormaichte airson fuarachadh nàdarra gus dèanamh cinnteach gun tiormaich iad gu tur.
b. Pacadh: Pacaich na bananathan tiormaichte fuarach. Faodaidh tu pacadh falamh no pacadh seulaichte a thaghadh gus dèanamh cinnteach à ùrachadh agus gleidheadh nam measan tiormaichte.
c. Stòradh: Glèidh na bananathan tiormaichte pacaichte ann an àrainneachd thioram agus fhionnar, seachain solas dìreach agus taiseachd gus blas agus beathachadh nam bananathan tiormaichte a chumail suas.
Tron phròiseas gu h-àrd, bidh bananathan ùra air an giullachd tro slicing, bogadh, tiormachadh agus pròiseasan eile, agus mu dheireadh air an dèanamh ann am bananathan tiormaichte crispy, milis agus blasta. Chan e a-mhàin gu bheil an t-sreath de shruth pròiseas seo comasach air beatha sgeilp bananathan a leudachadh, ach cuideachd beathachadh bananathan a chumail nas fheàrr, a’ toirt toileachas bìdh àrd-inbhe do luchd-cleachdaidh.
Ùine a 'phuist: Iuchar-04-2024