Ⅰ. A 'tiormachadh convection
Ann an uidheamachd tiormachaidh, is e an seòrsa uidheamachd tiormachaidh as cumanta an tiormaiche gluasad teas convection. Mar eisimpleir,tiormachadh èadhair teth, èadhar teth agus conaltradh stuthan airson iomlaid teas gus taiseachd a ghlanadh. Is e seòrsachan cumanta de uidheamachd tiormachaidh convection tiormairean crochaidh èadhair, leithid tiormaichean leabaidh siùbhlach, tiormairean fras, tiormairean èadhair, tiormairean spraeraidh, tiormairean fionnarachaidh, tiormairean sruthadh, tiormairean rothlach sruth-adhair, tiormairean gluasad-sruthaidh, tiormairean sruthadh co-shìnte,tiormairean rothlachAgus mar sin air adhart.
Ann an cleachdadh practaigeach, tha innealan singilte air an cleachdadh agus innealan aonaichte air an cleachdadh. Bidh tiormaiche sruthadh adhair, tiormaiche leabaidh siùbhlach, tiormaiche spraeraidh, msaa a’ cleachdadh èadhar teth mar stòr teas, agus tha gluasad stuthan air a chrìochnachadh fhad ‘s a tha iad a’ tiormachadh, agus tha na tiormairean sin gu ìre mhòr air an comharrachadh leis nach eil pàirtean sgaoilidh ann.
A’ tiormachadh stuthan pùdar, granule agus flake, is e an dòigh àbhaisteach sruth èadhair teth no gas a chuir air uachdar a ’ghràin-ghràin, agus teas a ghluasad chun stuth tron t-sruth-adhair gus an uisge a ghluasad. Bidh an steam uisge falmhaichte a 'dol dìreach dhan adhar agus ga thoirt air falbh. Is e na meadhanan tiormachaidh a thathas a’ cleachdadh gu cumanta ann an siostam tiormachaidh convection èadhar, gas inert, gas losgaidh dìreach no smùid superheated.
Bidh an dòigh a ’dèanamh an èadhar teth ann an conaltradh dìreach ris an stuth agus a’ toirt air falbh an taiseachd fhad ‘s a tha e teasachadh. Is e an iuchair an raon conaltraidh eadar an stuth agus an èadhar teth a leasachadh gus casg a chuir air an èadhar teth. Tha teòthachd an stuth rè tiormachadh isokinetic cha mhòr an aon rud ri teòthachd bulb fliuch an èadhair teth, agus mar sin faodaidh cleachdadh èadhar teth àrd-teòthachd stuthan a tha mothachail air teas a thiormachadh cuideachd. Tha ìre tiormachaidh àrd agus cosgais uidheamachd ìosal aig an dòigh tiormachaidh seo, ach tha an èifeachdas teirmeach ìosal, is e na leanas suidheachadh bunaiteach grunn uidheamachd tiormachaidh convection:
(1) Tiormaiche fionnarachaidh
Dèan conaltradh ris an èadhar teth air uachdar a’ bhloca no an stuth a thàinig gu bhith na chumadh stèidhichte. Tha an ìre tiormachaidh ìosal, ach tha an raon tagraidh farsaing.
(2) Tiormaiche leabaidh fluidichte
Leig leis an èadhar teth sèideadh a-steach gu cothromach bho bhonn an t-sreath de phùdar agus stuthan granular agus thoir air sruthadh, gus am bi na stuthan air am measgachadh gu làidir agus air an sgapadh. Tha an ìre tiormachaidh àrd.
(3) Tiormaiche sruth-adhair
Bidh an dòigh seo a ’dèanamh am pùdar air a sgapadh ann an èadhar teth aig teòthachd àrd agus a’ giùlan an stuth fhad ‘s a tha e a’ tiormachadh. Tha ùine tiormachaidh goirid aig a’ mhodail seo agus tha e freagarrach airson làimhseachadh stuthan ann am meudan mòra. Ma tha an stuth a-steach don tiormaiche mus cleachd thu dòighean meacanaigeach gus a’ mhòr-chuid den uisge a thoirt air falbh mus tèid e a-steach don tiormaiche èadhair tha e nas saoire.
(4) Spray tiormaiche
Gus am bi am fuasgladh no na stuthan iogart anns an atomization èadhair teth aig teòthachd àrd, boinneagan a ’tuiteam aig an aon àm a’ tiormachadh sa bhad. Tha an dòigh seo airson ùine tiormachaidh goirid, freagarrach airson mòr-chinneasachadh, airson cungaidhean-leigheis, punch, tiormachadh dath.
(5) Tiormaiche siolandair rothlach
Dèan na stuthan pùdar, bloca, iogart tron drum rothlach cuir fios gu èadhar teth. Tha an dòigh seo freagarrach airson mòr-chinneasachadh. Às deidh tiormachadh faodar an stuth eabar a leigeil ma sgaoil mar stuth granular, thathas a ’cleachdadh mòran de thioramachadh mèinnearach a tha an aghaidh teòthachd àrd san dòigh seo.
(6) tiormair flash
Tha an stuth air a ghluasad leis an lann gluasad rothlach àrd-astar, gus am bi e air a sgapadh ann an gluasad rothlach an t-sruth gas aig an aon àm a ’tiormachadh. Mar as trice buntainneach ri tiormachadh stuthan meadhanach mòr, sa mhòr-chuid air a chleachdadh airson stuthan paste a thiormachadh.
Ⅱ. Giùlan a 'tiormachadh
Tha tiormachadh giùlain gu math sùbailte airson gràineanan tais, agus tha èifeachdas teirmeach àrd aig uidheamachd tiormachaidh giùlain. Tha an ceò uisge falmhaichte air a thoirt a-mach le falamh no air a leigeil ma sgaoil le sruth-adhair, a tha na phrìomh neach-giùlan taiseachd, agus thathas a’ moladh obrachadh falamh airson stuthan granular a tha mothachail air teas. Ann an uidheamachd tiormachaidh giùlain, thathas a’ cleachdadh tiormaiche pleadhaig airson stuthan paste a thiormachadh. Tha tiormairean rothlach le tiùban sruthadh a-staigh air an dealbhadh a-nis, leithid an tiormaiche leabaidh siùbhlach bogaidh airson polymers a tha mothachail air teas no cruinneagan geir a thiormachadh, nach eil ach aon trian de mheud tiormaiche leabaidh àbhaisteach.
Is e tiormachadh falamh am pròiseas airson teòthachd ìosal agus tiormachadh cuideam ìosal le bhith a’ teasachadh an stuth fo chumhachan falamh gus an taiseachd a sgaoileadh a-staigh, falmhachadh a-staigh, sublimate, agus falmhachadh air an uachdar. Tha na buannachdan aige bho theòthachd teasachaidh ìosal, coileanadh math antioxidant, susbaint taiseachd toraidh èideadh, càileachd agus tagradh nas fheàrr. Tha tiormachadh falamh daor airson obrachadh, agus thathas a’ moladh tiormachadh falamh a-mhàin nuair a dh’ fheumar an stuth a thiormachadh fo theodhachd ìosal no dìth ocsaidean, no nuair a thèid a chrìonadh le bhith a ’tiormachadh fo theasachadh meadhanach agus teòthachd àrd. Airson èifeachdas falmhachaidh sònraichte, thathas a ’cleachdadh gnìomhachd teòthachd àrd gus an urrainnear ìre sruthadh gas a lughdachadh agus meud uidheamachd a lughdachadh. Airson obrachadh tiormachaidh aig teòthachd ìosal, faodar teas sgudail aig teòthachd ìosal iomchaidh no neach-cruinneachaidh grèine a thaghadh mar stòr teas, ach tha meud an tiormair gu ìre mhath mòr.
Ⅲ. A 'tiormachadh measgachadh
Le bhith a’ cleachdadh diofar dhòighean tiormachaidh, measgachadh eadar-dhealaichte de phrionnsapal tiormachaidh, faodaidh iad na neartan aca a chluich agus dèanamh suas airson na h-uireasbhaidhean aca san uidheamachd tiormachaidh. Mar eisimpleir, modh tiormachaidh dìreach agus dòigh tiormachaidh neo-dhìreach agus cleachd dòigh tiormachaidh neo-dhìreach gus a 'mhòr-chuid den teas a tha a dhìth a thoirt seachad. San dòigh seo, faodar an ìre tiormachaidh a leasachadh, agus gheibhear an dòigh tiormachaidh dìreach agus neo-dhìreach agus uidheamachd tiormachaidh le meud uidheamachd beag agus èifeachdas teirmeach àrd.
Thathas cuideachd a’ cleachdadh uidheamachd tiormachaidh co-mheasgaichte barrachd is barrachd, leithid inneal-tiormachaidh spraeraidh agus cothlamadh tiormaiche leabaidh siùbhlach, tiormaiche rake agus measgachadh tiormaiche leabaidh siùbhlach, tiormaiche measgachadh rothlach, tiormaiche measgachadh giùlain, tiormaiche èadhair agus measgachadh tiormaiche leabaidh siùbhlach. Is e cothlamadh an adhbhair taiseachd nas ìsle fhaighinn, leithid tiormaiche spraeadh singilte fhaighinn 1% -3% susbaint taiseachd den toradh, leithid susbaint taiseachd 0.3% no nas lugha, gu tric feumar an teòthachd sgaoilidh gu 120 ℃ no barrachd, tha call lùth teas glè mhòr. Mar an ceudna, ma tha tuilleadh riatanasan airson taiseachd, taiseachd susbaint nas lugha na 0.1%, an leaghan Teòthachd a tha a dhìth os cionn 130 ℃. Gus lùth teirmeach a shàbhaladh, ann an dealbhadh cleachdadh coitcheann de 90 ℃ teòthachd sèididh an tiormaiche spraeraidh, gus an tèid an taiseachd gu 2%, ath-bheothachadh teas a ghineadh leis an èadhar teth 60 ℃ a chleachdadh ann an sreath airson tiormachadh de an leabaidh còmhnard còmhnard, faodaidh deireadh an taiseachd ruighinn 0.1% no nas lugha, agus faodaidh lùth teirmeach sàbhaladh 20%.
Ann an cuid de chùisean, nuair a thèid an toradh a thiormachadh no a phròiseasadh, bidh cugallachd teas an toraidh ag atharrachadh, no bidh feartan an toraidh ag atharrachadh. Gu dearbh, anns a 'chùis seo tha e math a bhith a' cleachdadh dhà no barrachd air dà sheòrsa uidheamachd tiormachaidh measgachadh de thiormachadh.
An uairsin, ciamar a roghnaicheas tu tiormairean freagarrach airson na stuthan agad? Fàilte gu conaltradh!
Ùine puist: Giblean-25-2024
