An toradhfeumaidh a bhith air a chleachdadh airson sultanas a dhèanamh a bhith abaich; chan eil susbaint uisge anns na sultanas ach 15-25 sa cheud, agus tha an susbaint fructose suas ri 60 sa cheud. Mar sin tha e gu math milis. Mar sin faodar sultanas a chumail airson ùine mhòr. Faodaidh fructose anns na sultanas criostalachadh thar ùine, ach chan eil seo a’ toirt buaidh air an caitheamh.
Faodar sultanas ithe gu dìreach mar bhiadh-bìdh no ann an pastaichean, agus ann an cuid de phàirtean den t-saoghal bidh iad air an cleachdadh mar bhlasadaireachd airson còcaireachd. Is e an dòigh tiormachaidh traidiseanta tiormachadh grèine sa ghrèin, ach tha na sultanas furasta a bhith searbh, droch dhath, tiormachadh neo-chòmhnard, tha siùcar furasta a chuir a-mach, mar sin dè a nì thu? An-dràsta, barrachdteastiormaiche pumpa gus fìon-dhearcan a thiormachadh gu gnìomhachd tiormachaidh, an àite an dòigh traidiseanta airson tiormachadh grèine.
Fìon-dhearcpròiseas tiormachaidhro-ràdh
1. Tha an teòthachd tùsail eadar 40-50 ceum Celsius, is e an ùine 2 uair, falmhachadh uisge craiceann. 2.
2. meadhan ùine àireamh mhòr de taiseachd sgaoileadh Teòthachd àrdachadh gu 55 ceum Celsius, ùine airson 10 uairean a thìde, aig an àm seo an ìre dehydration fìon-dhearcan airson mu 70 sa cheud.
3. tiormachadh domhainn, àrdachadh teòthachd gu 60 ceum Celsius, dehumidification dian, taiseachd 55 sa cheud, ùine de 10 uairean.
4. fìon-dhearcan èideadh dehumidification, teòthachd fuarachadh smachd aig 55 ceum Celsius, bèicearachd àm de 5 uairean a thìde, aig an àm seo tha taiseachd susbaint na h-uaighean nas lugha na 12 sa cheud.
Ùine puist: Iuchar-26-2024
